Gefülltes Perlhuhn
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Huhn
- 75 g Butter
- 1 Tasse Fleischbrühe
- 1 EL Mehl
- Salz und Pfeffer
- 2 Scheibe/n Weißbrot
- 4 EL Milch
- 125 g Champignons
- 3 Schalotte(n)
- 150 g Hühnerleber(n)
- 1 Bund Petersilie
Zubereitung
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3.7
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
60 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
