Pangasius auf Erbsen - Feldsalat - Sauce
Zutaten für 4 portionen
- 2 Scheibe/n Toastbrot
- 50 ml Öl
- 10 g Butter
- 2 EL Kapernäpfel
- 40 g Feldsalat
- 80 g Erbsen
- 1 kleine Zwiebel(n)
- 30 g Butter
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 200 ml Gemüsebrühe
- 4 Fischfilet(s)
- etwas Salz und Pfeffer
- 4 EL Mehl
- 1 EL Olivenöl
- 10 g Butter
Zubereitung
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2.5
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
45 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
