Ochsenschwanzsuppe nach Braumeisterart
Zutaten für 8 portionen
- 1 Liter Bier
- 1 Ochsenschwanz
- 2 Liter Wasser
- 1 Lorbeerblatt
- 3 Nelke(n)
- 2 Zweig/e Thymian
- 0.5 Knollensellerie
- 2 Stange/n Porree
- 2 Möhre(n)
- 2 Schalotte(n)
- 2 Tomate(n)
- 2 Kartoffel(n)
Zubereitung
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2.6
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
8
Servings
40 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
