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Norddeutscher Heringssalat

Zutaten für 10 portionen

  • 500 g Matjesfilet(s)
  • 500 g Rinderbrust
  • 2 Äpfel
  • 600 g Kartoffel(n)
  • 2 Zwiebel(n)
  • 4 Gewürzgurke(n)
  • 200 g Schmand
  • 200 g Schlagsahne
  • 2 EL Meerrettich
  • 4 EL Preiselbeeren
  • 5 EL Weißweinessig
  • 1 Bund Schnittlauch

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

17

Ingredients

normal

chwierigkeit

10

Servings

120 min

Zeit gesamt

120 min

Zubereitungszeit

Norddeutscher Heringssalat
Norddeutscher Heringssalat
Norddeutscher Heringssalat
Norddeutscher Heringssalat
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