Möhrencremesuppe mit Käseklößchen
Zutaten für 10 portionen
- 3 Schalotte(n)
- 1.5 kg Möhre(n)
- 150 g Knollensellerie
- 2 Liter Gemüsebrühe
- 100 g Butter
- 1 Becher Crème fraîche
- 150 ml Milch
- 50 g Butter
- 1 Prise(n) Salz
- 150 g Weizenmehl
- 3 Ei(er)
- Muskat
Zubereitung
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2.8
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
10
Servings
60 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
