Rezepte Gemüse VorspeiseMöhrencremesuppe mit Ingwer und Kohlrabi

Möhrencremesuppe mit Ingwer und Kohlrabi

Name: Möhrencremesuppe mit Ingwer und Kohlrabi
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 0.5 kg Möhre(n); 0.3 kg Kartoffel(n); 1 Kohlrabi; 2 Zwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 2.5 Liter Brühe; 0 etwas Weißwein; 0 etwas Olivenöl; 0 etwas Butter; 1 TL Zucker; 0 etwas Ingwer; 0.5 Becher Sahne; 0 Kräuter; 0 Muskat; 0 Currypulver; 0 Salz; 0 Cayennepfeffer