Mastbrucher Kalbsmedaillons in Sherry-Weißwein-Sauce
Zutaten für 4 portionen
- 4 Kalbsmedaillon(s)
- 2 große Schalotte(n)
- 4 Zweig/e Thymian
- 4 Zweig/e Rosmarin
- 4 EL Senf
- 8 Scheibe/n Speck
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
60 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
