Rezepte Salat GemüseLauwarmer Spargelsalat mit Ei - Schnittlauch - Vinaigrette

Lauwarmer Spargelsalat mit Ei - Schnittlauch - Vinaigrette

Name: Lauwarmer Spargelsalat mit Ei - Schnittlauch - Vinaigrette
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kg Spargel; 2 Ei(er); 2 EL Weißweinessig; 4 EL Olivenöl; 1 EL Senf; 0.5 Bund Schnittlauch; 0 Salz und Pfeffer; 0 Zucker; 0 Gemüsebrühe