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Lauwarmer Salat von gebratenem Spargel mit Rucola, Parmesan und Garnelen

Zutaten für 4 portionen

  • 400 g Spargel
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Zucker
  • Salz
  • 100 g Rucola
  • 50 g Parmesan
  • 50 ml Öl
  • 3 EL Aceto balsamico
  • 50 ml Spargel
  • Salz und Pfeffer
  • 100 g Rucola
  • 200 ml Olivenöl

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

20

Ingredients

simpel

chwierigkeit

4

Servings

60 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Lauwarmer Salat von gebratenem Spargel mit Rucola, Parmesan und Garnelen

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