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RezepteHauptspeiseBackenLachsforelle oder Zander im Salzmantel mit Petersiliensauce

Lachsforelle oder Zander im Salzmantel mit Petersiliensauce

Zutaten für 4 portionen

  • 1 Fisch
  • 750 g Mehl
  • 750 g Meersalz
  • 375 ml Wasser
  • 1 Zitrone(n)
  • 1 EL Pfeffer

Zubereitung

View on Chefkoch
3.5

Bewertungen

13

Ingredients

normal

chwierigkeit

977

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

75 min

Zeit gesamt

45 min

Zubereitungszeit

Lachsforelle oder Zander im Salzmantel mit Petersiliensauce

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