Rezepte Vorspeise VegetarischKürbiscremesuppe mit Mohnklößchen

Kürbiscremesuppe mit Mohnklößchen

Name: Kürbiscremesuppe mit Mohnklößchen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Kürbis(se); 1 Zwiebel(n); 40 g Lauch; 1 Bund Kerbel; 85 g Butter; 1 Liter Gemüsebrühe; 50 g Mohn; 150 ml Milch; 60 g Mehl; 1 Ei(er); 2 EL Dickmilch; 2 EL Crème fraîche; 1 Lorbeerblatt; 1 Nelke(n); 1 Prise(n) Muskat; 0 Kräutersalz; 0 Salz und Pfeffer