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Kürbiscremesuppe

Name: Kürbiscremesuppe
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Kürbis(se); 1 Zwiebel(n); 2 Zehe/n Knoblauch; 50 g Butter; 260 ml Fleischbrühe; 240 ml Weißwein; 200 g Schmelzkäse; 0.5 TL Piment; 0 Salz; 0 Pfeffer; 0 Cayennepfeffer; 0 Zitronensaft; 0 Muskat; 3 Scheibe/n Brot(e); 0 evtl. Ingwer