Kräuterseitling auf Erbsen-Minz-Püree
Zutaten für 2 portionen
- 120 g Erbsen
- 0.5 Schalotte(n)
- 3 EL Gemüsebrühe
- 1 EL Minzeblätter
- etwas Zitronensaft
- 1 Kräuterseitling(e)
- einige Zuckerschote(n)
- etwas Kresse
- einige Blütenblätter
Zubereitung
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4.4
Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
27 min
Zeit gesamt
15 min
Zubereitungszeit
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180 Min.
