Kräftiges Roggensauerteig-Brot
Zutaten für 1 portionen
- 400 g Roggensauerteig
- 500 g Roggenvollkornmehl
- 500 g Wasser, lauwarmes
- 150 g Dinkelvollkornmehl
- 150 g Roggenvollkornmehl
- 150 g Dinkelvollkornmehl
- 100 g Kerne
- 1 EL Meersalz
- 2 EL Olivenöl
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
11
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
1625 min
Zeit gesamt
65 min
Zubereitungszeit
