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Kräftiges Kölner Roggenmischbrot

Zutaten für 1 portionen

  • 400 g Roggenmehl Type 1150
  • 200 g Roggenschrot
  • 400 g Weizenmehl Type 550
  • 2 Pck. Trockenhefe
  • 1 Pck. Sauerteigextrakt
  • 3 TL Salz

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

9

Ingredients

normal

chwierigkeit

1

Servings

270 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Kräftiges Kölner Roggenmischbrot
Kräftiges Kölner Roggenmischbrot
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