Rezepte Hauptspeise RindKartoffel-Moussaka

Kartoffel-Moussaka

Name: Kartoffel-Moussaka
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebel(n); 2 Zehe/n Knoblauch; 3 EL Olivenöl; 500 g Hackfleisch; 2 EL Tomatenmark; 1 Dose/n Tomate(n); 1 TL Oregano; 1 Bund Petersilie; 0 Salz und Pfeffer; 3 EL Zitronensaft; 800 g Kartoffel(n); 600 g Zucchini; 250 g Feta-Käse; 40 g Butter; 40 g Mehl; 500 ml Milch; 1 Msp. Muskat