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Kalbsleber mit Johannisbeeren

Zutaten für 4 portionen

  • 4 Scheibe/n Kalbsleber
  • 50 ml Saft
  • 50 ml Cassis
  • 50 ml Wein
  • 100 ml Kalbsfond
  • 20 g Butter

Zubereitung

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3.6

Bewertungen

9

Ingredients

simpel

chwierigkeit

4

Servings

20 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Kalbsleber  mit Johannisbeeren

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