Kalbsleber nach Berliner Art
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Kalbsleber
- 2 große Gemüsezwiebel(n)
- 1 TL, gestr. Rohrohrzucker
- 3 EL, gestr. Dinkelmehl
- 2 Gläser Apfelkompott
- 1.25 kg Kartoffel(n)
Zubereitung
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Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
950Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
60 min
Zeit gesamt
30 min