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Kalbsleber nach Berliner Art

Zutaten für 4 portionen

  • 1 kg Kalbsleber
  • 2 große Gemüsezwiebel(n)
  • 1 TL, gestr. Rohrohrzucker
  • 3 EL, gestr. Dinkelmehl
  • 2 Gläser Apfelkompott
  • 1.25 kg Kartoffel(n)

Zubereitung

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Bewertungen

13

Ingredients

normal

chwierigkeit

950

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

60 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Kalbsleber nach Berliner Art
Kalbsleber nach Berliner Art

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