Ibérico Lomo Rückensteak mit Steinpilzbutter und Vanille-Karotten
Zutaten für 4 portionen
- 4 Schweinesteak(s)
- 2 EL Butter
- 2 Vanilleschote(n)
- etwas Salz
- 200 ml Gemüsefond
- 400 ml Rinderfond
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
1039Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
90 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
