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Hasenrücken mit Holunderbeersoße

Zutaten für 4 portionen

  • 4 Stück(e) Wild
  • 500 g Möhre(n)
  • 1 Zwiebel(n)
  • 40 g Butterschmalz
  • 150 ml Wein
  • 3 EL Gelee

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

12

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

40 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Hasenrücken mit Holunderbeersoße

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