Hasenrücken
Zutaten für 2 portionen
- 500 g Hase(n)
- Salz und Pfeffer
- 2 Zwiebel(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 1 TL Rosmarin
- 8 Wacholderbeere(n)
- 2 TL Konfitüre
- 200 ml Wein
- 1 TL Preiselbeerkompott
- Butter
- Maggi
- evtl. Saucenbinder
Zubereitung
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3.6
Bewertungen
14
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min