Gulai Ayam Hijau - Grünes Hühnercurry
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Hühnerfleisch
- 2 Limone(n)
- 2 EL Erdnussöl
- 1 Liter Wasser
- 5 Kaffir-Limettenblätter
- 20 g Zitronengras
- 2 TL Pfefferkörner, schwarze
- 8 Macadamianüsse
- 10 Chilischote(n)
- 4 kleine Zwiebel(n), rote
- 4 m.-große Knoblauchzehe(n)
- 30 g Galgant
- 4 Tomate(n)
- 2 EL Selleriegrün
- n. B. Blüten
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
24
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
90 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
