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RezepteSalatGemüseGrüner veganer Herbstsalat mit Ofenkartoffeln, Avocado und Kürbiskernen

Grüner veganer Herbstsalat mit Ofenkartoffeln, Avocado und Kürbiskernen

Zutaten für 2 portionen

  • 500 g Kartoffel(n)
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 0.5 TL Paprikapulver, geräuchertes
  • Salz und Pfeffer
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Agavendicksaft
  • 2 EL Wasser
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Senf
  • 1 TL Ingwer
  • 150 g Salatmischung
  • 1 Zwiebel(n), rote
  • 0.5 Avocado(s)
  • 2 EL Kürbiskerne

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

17

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

45 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Grüner veganer Herbstsalat mit Ofenkartoffeln, Avocado und Kürbiskernen
Grüner veganer Herbstsalat mit Ofenkartoffeln, Avocado und Kürbiskernen

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