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Grüner Spargel mit Garnelen nach Freiburger-Art

Zutaten für 1 portionen

  • 250 g Spargel, grüner
  • 12 Garnele(n)
  • 25 g Butter
  • 1 Peperoni, rote
  • 1 m.-große Kartoffeln, festkochende
  • 2 EL Schnittsellerieblätter
  • 0.25 Avocado(s)
  • 40 g saure Sahne
  • 1 TL, gestr. Zucker
  • 1 kleine Chilischote(n)
  • 2 m.-große Knoblauchzehe(n)
  • 1 TL Hühnerbrühepulver
  • n. B. Salz
  • n. B. Pfeffer, schwarzer
  • n. B. Limonensaft
  • n. B. Dill

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

17

Ingredients

simpel

chwierigkeit

1

Servings

55 min

Zeit gesamt

25 min

Zubereitungszeit

Grüner Spargel mit Garnelen nach Freiburger-Art

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