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Graved Lachs mit Roter Bete

Zutaten für 4 portionen

  • 750 g Lachsfilet(s)
  • 150 g Meersalz
  • 50 g Rohrzucker
  • 4 EL Meerrettich
  • 200 g Rote Bete
  • 1 Knolle/n Fenchel

Zubereitung

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3.5

Bewertungen

10

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

2920 min

Zeit gesamt

40 min

Zubereitungszeit

Graved Lachs mit Roter Bete
Graved Lachs mit Roter Bete
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