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Graved Lachs

Zutaten für 12 portionen

  • 1 Lachs
  • 60 ml Cognac
  • 40 g Meersalz
  • 30 g Zucker
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 EL Wacholderbeere(n)

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

7

Ingredients

normal

chwierigkeit

37

Nährwerte
(pro Portion)

12

Servings

4340 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Graved Lachs
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