Graved Lachs
Zutaten für 12 portionen
- 1 Lachs
- 60 ml Cognac
- 40 g Meersalz
- 30 g Zucker
- 1 TL Pfeffer
- 1 EL Wacholderbeere(n)
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
7
Ingredients
normal
chwierigkeit
37Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
12
Servings
4340 min
Zeit gesamt
20 min