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Gelbe Paprikasuppe mit Pestoschmand

Zutaten für 2 portionen

  • 2 große Paprikaschote(n)
  • 1 kleine Zwiebel(n)
  • 1 EL Butter
  • 0.5 Liter Gemüsebrühe
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
  • 1 EL, gehäuft Mandel(n)
  • 1 Handvoll Basilikum
  • 1 Zehe/n Knoblauch
  • 1 EL Balsamico
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Parmesan

Zubereitung

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16

Ingredients

simpel

chwierigkeit

2

Servings

40 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Gelbe Paprikasuppe mit Pestoschmand

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