Gefüllte Putenoberkeulen
Zutaten für 6 portionen
- 2 Keule(n)
- 300 g Kalbsfilet(s)
- 4 große Champignons
- 1 Zwiebel(n)
- 100 g Coppa
- 2 Zweig/e Petersilie
- 1 Karotte(n)
- 1 Petersilienwurzel(n)
- 1 Stange/n Lauch
- 1 EL Butterschmalz
- 500 ml Geflügelfond
- 1 Lorbeerblatt
Zubereitung
Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen
0.0
Bewertungen
20
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
Ähnliche Rezepte
45 Min.
