Gefüllte Putenoberkeule
Zutaten für 6 portionen
- 1 Putenoberkeule(n)
- 150 g Geflügelleber(n)
- 150 g Geflügelherzen
- 150 g Hühnerbrustfilet(s)
- 250 g Pilze
- 5 kleine Schalotte(n)
- 1 TL, gehäuft Salz
- 3 EL, gestr. Sojasauce
- 2 EL, gestr. Sambal Oelek
- 5 EL, gestr. Olivenöl
- 2 TL, gestr. Salz
- 1 TL, gestr. Pfeffer, schwarzer
- 1 EL, gehäuft Chilisauce
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
315 min
Zeit gesamt
75 min
Zubereitungszeit
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