Gefüllte Gans "rheinische Art"
Zutaten für 6 portionen
- 1 große Gans
- 8 Printe(n)
- 2 große Zwiebel(n)
- 4 große Äpfel
- 500 g Marone(n)
- 1 Bund Thymian
- Innereien
- 200 g Suppengemüse
- 1 große Zwiebel(n)
- 150 g Marone(n)
- 200 g Printe(n)
- 70 ml Gänseschmalz
Zubereitung
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4.2
Bewertungen
21
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
390 min
Zeit gesamt
60 min