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RezepteHauptspeiseGeflügelGänsebrust und -schlegel auf pfeffrigem Birnenschaum

Gänsebrust und -schlegel auf pfeffrigem Birnenschaum

Zutaten für 2 portionen

  • 1 Gänsebrust
  • 2 Birne(n)
  • 125 ml Weißwein
  • 4 cl Birnenlikör
  • 1 TL Szechuanpfeffer
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

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4.0

Bewertungen

8

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

30 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Gänsebrust und -schlegel auf pfeffrigem Birnenschaum
Gänsebrust und -schlegel auf pfeffrigem Birnenschaum
Gänsebrust und -schlegel auf pfeffrigem Birnenschaum

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