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RezepteHauptspeiseGeflügelGänsebrust mit fruchtiger Soße

Gänsebrust mit fruchtiger Soße

Zutaten für 4 portionen

  • 4 Stück(e) Gänsebrust
  • Salz und Pfeffer
  • 5 EL Pflanzenöl
  • 200 ml Geflügelfond
  • 1 TL Speisestärke
  • 100 ml Rotwein
  • 100 ml Kirschsaft
  • 1 Prise(n) Zimt
  • 1 Prise(n) Nelkenpulver

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

10

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

30 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Gänsebrust mit fruchtiger Soße

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