Gänsebraten mit Füllung
Zutaten für 4 portionen
- 1 Gans
- 1 Chilischote(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 2 Zweig/e Rosmarin
- 3 EL Senf
- 70 g Tomatenmark
- 2 Äpfel
- 2 große Zwiebel(n)
- 200 g Marone(n)
- 7 Backpflaume(n)
- 4 EL Rapsöl
- 2 EL Butter
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
21
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
195 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
