Soße zum Gänsebraten
Zutaten für 1 portionen
- 1 Paket Gänseklein
- 1 Bund Suppengrün
- 300 g Schalotte(n)
- 1 Schuss Cognac
- 1 Glas Geflügelfond
- 1 Becher süße Sahne
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
7
Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
135 min
Zeit gesamt
15 min