Gänse - Confit
Zutaten für 4 portionen
- 4 Keule(n)
- 2 kg Schmalz
- 15 g Salz
- 2 g Pfeffer
- 2 Stängel Thymian
- 2 Gewürznelke(n)
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
8
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
2940 min
Zeit gesamt
60 min