Frittierte Hühnerflügel in Carolina Honey BBQ-Sauce mit bunten Nudeln

• 10 Hühnerflügel
• 4 m.-große Knoblauchzehe(n)
• 4 kleine Chilischote(n)
• 250 g Tomatensaft
• 5 g Hühnerbrühe
• 4 EL Sojasauce
• 100 g chinesische Eiernudeln
• 20 g Ingwer
• 4 EL Schnittsellerie
• 2 Peperoni, rote
• 2 kleine Chilischote(n)
• 1 TL Hühnerbrühe
• 2 EL Austernsauce
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Reiswein
• 1 EL Sesamöl
• 1 Liter Frittieröl
• 2 EL Sonnenblumenöl
• 6 EL BBQ-Sauce
• 4 kleine Chilischote(n)
• n. B. Limone(n)
• n. B. Blüten und Blätter