Frikadelle mit gedünsteter Endivie und Rotweinkartoffelpüree
Zutaten für 1 portionen
- 1 Frikadelle(n)
- etwas Sauce
- 120 g Endiviensalat
- 25 g Zwiebel(n)
- 25 g Rohschinken
- 1 EL Essig
- 1 TL Zucker
- Salz und Pfeffer
- 150 g Kartoffel(n)
- 1 TL Butter
- 1 Prise(n) Salz
- etwas Rotwein
- 1 EL Ahornsirup
Zubereitung
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Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
40 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
