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Fränkisches Schäufele mit Kruste aus der Mikrowelle

Name: Fränkisches Schäufele mit Kruste aus der Mikrowelle
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kg Schweineschulter; 1 Flasche Bier; 1 Bund Suppengrün; 2 Nelke(n); 1 Lorbeerblatt; 4 Wacholderbeere(n); 0 etwas Salz; 1 Zweig/e Thymian; 0 etwas Fondor; 0 etwas Pfeffer; 1 Schuss Wasser; 1 Schuss Rotwein; 0 etwas Saucenpulver; 0 n. B. Mehl