Flanksteak und grüner Spargel vom Grill mit Estragon-Mayonnaise
Zutaten für 4 portionen
- 1 Flanksteak
- 1 kg Spargel, grüner
- Öl
- Salz
- 1 Ei(er)
- 1 TL Senf
- 2 TL Zitronensaft
- 1 EL Estragon
- 1 EL Petersilie
- 125 ml Olivenöl
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
45 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
