Flanksteak Pastrami
Zutaten für 6 portionen
- 1 Flanksteak
- 20 g Pökelsalz
- 1 EL Koriandersamen
- 20 g Pfeffer
- 50 g Zucker, brauner
- 1 EL Knoblauchpulver
- 1 TL Ingwerpulver
- 3 EL Pfeffer, bunter
- 3 TL Koriandersamen
- 1 TL Thymian
- 1 TL Knoblauchpulver
- 0.25 TL Ingwerpulver
Zubereitung
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4.3
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
180Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
6
Servings
200 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
