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RezepteHauptspeiseWildFilet vom Rothirsch

Filet vom Rothirsch

Zutaten für 2 portionen

  • 400 g Filet(s)
  • 1 EL Butterschmalz
  • Salz und Pfeffer
  • 150 ml Hühnerbrühe
  • 80 g Marzipanrohmasse
  • 0.5 TL Pfefferkörner

Zubereitung

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11

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

55 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Filet vom Rothirsch

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