Filet im Blätterteigmantel
Zutaten für 4 portionen
- 1 Schweinefilet(s)
- 500 g Brät
- 2 Pck. Blätterteig
- 1 Zwiebel(n)
- n. B. Petersilie
- 2 Ei(er)
- 0.5 Liter Brühe
- 6 TL, gehäuft Speisestärke
- 2 Eigelb
- 0.5 Becher Sahne
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
150 min
Zeit gesamt
90 min