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Fegato alla Veneziana

Zutaten für 4 portionen

  • 500 g Kalbsleber
  • 2 große Zwiebel(n)
  • 3 EL Olivenöl
  • 50 g Butter
  • 150 ml Wein

Zubereitung

View on Chefkoch
4.0

Bewertungen

5

Ingredients

simpel

chwierigkeit

318

Nährwerte
(pro Portion)

4

Servings

20 min

Zeit gesamt

20 min

Zubereitungszeit

Fegato alla Veneziana
Fegato alla Veneziana