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Fegato alla Venezia

Zutaten für 2 portionen

  • 300 g Kalbsleber
  • 2 EL Olivenöl
  • 3 m.-große Zwiebel(n)
  • 1 Handvoll Petersilie
  • 200 ml Weißwein
  • 20 g Butter

Zubereitung

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Bewertungen

8

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

35 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Fegato alla Venezia