Falscher Hase mit glacierten Möhren und Spätzle
Zutaten für 4 portionen
- 500 g Hackfleisch
- 3 EL Semmelbrösel
- 1 Ei(er)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 2 m.-große Zwiebel(n)
- 2 EL Speck
- 500 g Karotte(n)
- 1 Zwiebel(n)
- 1 EL Butter
- Salz
- 1 Prise(n) Zucker
- etwas Wasser
- 3 Ei(er)
- 60 ml Wasser
- 300 g Mehl
- Muskat
- Salz
- etwas Butter
Zubereitung
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4.3
Bewertungen
25
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
95 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
