Erdbeer-Schnitten

Name: Erdbeer-Schnitten
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: 250 g Butter; 300 g Zucker; 1 TL Zitronenschale; 2 EL Zitronensaft; 6 Ei(er); 350 g Mehl; 190 g Speisestärke; 1 Pck. Backpulver; 375 ml Milch; 1 Vanilleschote(n); 125 ml Sahne; 1 Prise(n) Salz; 1.5 kg Erdbeeren; 250 ml Johannisbeersaft; 250 g Gelee; 1 Pck. Tortenguss; 50 g Mandelblättchen