Erdbeer-Rhabarber-Schnitten
Zutaten für 1 portionen
- 3 Ei(er), getrennt
- 3 EL Wasser, lauwarmes
- 100 g Rohrohrzucker
- 30 g Kartoffelmehl
- 70 g Dinkelmehl Type 630
- 1 Prise(n) Salz
- 5 Blatt Gelatine
- 200 g Marmelade
- 250 g Erdbeeren
- 500 g Ricotta
- 250 g Sahne
- 100 g Rohrohrzucker
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
19
Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
230 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
