Entenbrust mit grünen Graupen und Curry-Möhren
Zutaten für 2 portionen
- 2 Entenbrüste
- 100 g Perlgraupen
- 50 g Erbsen
- 1 Schälchen Kresse
- 200 ml Gemüsebrühe
- 1 kleine Zwiebel(n)
- 20 g Räucherbauch
- 200 g Möhre(n)
- 1 TL, gestr. Zucker, brauner
- 0.5 TL Curry
- 150 ml Orangensaft
- 1 EL Olivenöl
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
2
Servings
60 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
