Entenbrust mit Hagebuttensauce
Zutaten für 4 portionen
- 4 Entenbrustfilet(s)
- 100 ml Madeira
- 200 ml Entenfond
- 4 EL, gehäuft Marmelade
- 50 g Butter
- Zitronensaft
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
8
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
20 min
Zeit gesamt
5 min