Eier-Spargel-Salat
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Spargel, weißer
- etwas Salz
- 1 TL Zucker
- 4 Ei(er)
- 1 Dose Mandarine(n)
- 1 Bund Frühlingszwiebel(n)
- 5 EL Mayonnaise
- 5 EL Sahne
- 1 EL Puderzucker
- 1 EL Senf, mittelscharfer
- n. B. Salz
- n. B. Pfeffer, weißer
Zubereitung
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Bewertungen
15
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
45 min
Zeit gesamt
35 min